手把手教你做韩式豆腐小火锅

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1^# 大中小发表于 18-6-2007 01:13 PM 只看该作者

手把手教你做韩式豆腐小火锅

相信火锅大家都知道怎么煮，因此，今天不教大家煮火锅的方法，而要介绍两种简易的韩式火锅料！！

其中，豆腐的做法，在“长大今”出现过！
双色白菜卷
  材料：

  白菜、胡萝卜和菠菜

  夹心豆腐
  豆腐、猪肉丝和韭菜
  肉馅调料
  胡椒粉、五香粉、香油、少许酱油、盐和鸡蛋

双色白菜卷做法
  将白菜，胡萝卜丝、菠菜、韭菜放入开水中川烫一下捞起过冷水，备用

白菜叶切去厚硬的根部，表面抹盐，再将菠菜放上

将菠菜卷起，并在菜叶的末端抹些淀粉

以相同的方法胡萝卜丝

也可以将菠菜和胡萝卜丝一起卷！

夹心豆腐做法
  绞肉加胡椒粉、五香粉、香油、少许酱油、盐和鸡蛋搅拌至粘状

取两块涂有少许豆腐，一条烫软的韭菜

将两片豆腐夹起并用韭菜绑起来，即可

最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可

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